Káposztás tészta:Hozzávalók: Egy kis fej káposzta, 1 cs tészta, sóElkészítése: A káposztát a reszelő nagylyukú oldalán lereszelem, megsózom és hagyom egy kicsit állni. A tésztának felteszem a sós- olajos vizet forrni. Egy wokba vagy lábosba olajat teszek, a káposztát…

Csokis muffin receptje:Hozzávalók: 25 dkg cukor, 25 dkg liszt, 5 dkg kakaópor, 5 dkg vaj vagy margarin, 1 cs sütőpor, 2,5 dl tej, 1 db tojásElkészítése: A sütőt előmelegítem 180 fokra. Egy tálban alaposan összekeverem a lisztet, sütőport, kakaóport, Egy másik tálban a vajat és a…

Borsóleves recept:Hozzávalók: Kb. 0,5 kg borsó (friss vagy mirelit), leves tészta, fűszerek (só, ételízesítő, pirospaprika)Elkészítés: A borsót előkészítem, kevés olajon elkezdem pirítani gyakori kevergetés mellett. Kb 10 perc után szórok rá egy kiskanálnyi pirospaprikát…